Blood Sugar : ઉદ્યાનો અને ખુલ્લી જગ્યાઓમાં શેતૂરના ઝાડ વાવેલા જોવા મળે છે. શેતૂરના ઝાડ ઉનાળાની ઋતુમાં ઘણાં ફળ આપે છે, જેમાંથી ઘણા જમીન પર પડવાથી બગડી જાય છે. શેતૂર સફેદ, લીલો, લાલ અને કાળો રંગનો હોય છે. આ ફળ એપ્રિલ મહિનામાં શરૂ થાય છે અને જુલાઈના અંત સુધી મળે છે. જો તમારા ઘરની નજીક શેતૂરનું ઝાડ છે, તો તેના નાના રસદાર ફળો અને પાંદડા તમારા ઘરે લાવો. શેતૂર માત્ર ખાવામાં જ સ્વાદિષ્ટ નથી, પરંતુ તેના સ્વાસ્થ્યને પણ અસંખ્ય ફાયદાઓ મળે છે. આયર્ન, કેલ્શિયમ, વિટામિન સી, વિટામિન K અને પોટેશિયમથી ભરપૂર શેતૂર ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે પણ ફાયદાકારક છે.
શું ડાયાબિટીસ શેતૂર ખાઈ શકે છે? (ડાયાબિટીસના દર્દીઓ શેતૂરના ફળ ખાઈ શકે છે)
જર્નલ ઓફ ફાર્મસી એન્ડ બાયોએલાઈડ સાયન્સના એક અહેવાલ મુજબ, શેતૂરમાં 1-ડીઓક્સીનોજીરીમાસીન નામનું સંયોજન હોય છે, જે શરીરમાં બ્લડ સુગર વધવાની દરને ધીમો પાડે છે. જેના કારણે ડાયાબિટીસના દર્દીને શેતૂર ખવડાવવું ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. આ સાથે શેતૂર ખાવાથી શરીરમાં આયર્નની માત્રા પણ વધે છે.
આ પણ જુઓ : આ લીલું પાન તરત જ પ્લેટલેટ્સ વધારે છે, ડેન્ગ્યુ તાવના કિસ્સામાં આનો કરો ઉપયોગ.
શેતૂરના ફળ ઉપરાંત તેના પાન પણ ડાયાબિટીસમાં ફાયદાકારક છે. શેતૂરના પાનમાંથી બનેલી ચા પીવાથી બ્લડ શુગર લેવલ કંટ્રોલમાં રહે છે. ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ તેમના દિવસની શરૂઆતમાં શેતૂરના પાંદડાની ચા લેવી જોઈએ.
શેતૂર ખાવાથી શું ફાયદો થાય છે? (શેતૂર ખાવાના શું ફાયદા છે)
- શેતૂરમાં બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો છે જે બળતરા અને સોજો ઘટાડે છે.
- શેતૂર ખાવાથી કોલેસ્ટ્રોલ લેવલ કંટ્રોલમાં રહે છે.
- શેતૂરનું ફળ ત્વચા અને વાળ માટે સારું છે.
- શેતૂર લોહીના ગંઠાવાનું નિર્માણ ધીમું કરે છે.
(આ લેખ સામાન્ય માહિતી માટે છે, કોઈપણ ઉપાય અપનાવતા પહેલા ડૉક્ટરની સલાહ લેવી જરૂરી છે)